Tamarind Tree Faktat

Tamarind Tree ( Tamarindus indica) onjäsenpalkokasvien perhe ja onlaajimmalle levinnyt trooppisia hedelmiä puu maailmassa , mukaanPurduen Cooperative Extension . Puu tunnetaanlukuisia nimiä , jotka eroavat alueittain . Tamarind puita ei vain viljellyt hedelmät , mutta käytetään myös koriste istutuksia luoda varjoa ja tuulilasit maisemia . Native Tausta

puu todennäköisimmin peräisin Keski-ja Itä-Afrikassa ja Madagaskarissa , mutta jotkut tutkijat spekuloida, ettäpuu on todella kotoisin Intiasta ja vietiin AfrikassaPersian ja arabien kauppiaat . Nimi tulee arabian tarkoittaapäivämäärää Intiassa. Hedelmä on niin nimettyyhdennäköisyyspalot kuivattuja taateleita .
Fruit tuotannosta ja käytöstä

Tamarind tulee hapanimelä lajikkeita, joidenhapan lajikkeita tehdä noin 95 prosenttia maailman tamarind tuotantoa . Intia onjohtava Aasiassa . Thaimaa seuraavasti Intia tuotannossa , mutta tuottaa enemmänmakeita lajikkeita. Tamarind hedelmä on korkein viinihapon joukossa kaikki hedelmät . Hedelmä on käytetty tuotannossa kastikkeet , jalostettuja elintarvikkeita , siirapit , hilloja , suolakurkkua , juomien ja curryt . Tender hedelmät on keitetty ja käytetäänkasvi . Hedelmä voi olla lääkkeiden arvo kuumetta vähentäminen, suolistosairauksia ja ehkäisy keripukki ; sitä käytetään myös verensokeria vähentämällä lääkkeitä.
Kuvaus

Tamarind puu kasvaa kaikkialla 80-100 metriä pitkä jaleviäminen lähes 40 jalat jarungon halkaisijan jopa 25 metriä . Roikkuvat oksat hahtuvaisten kirkkaan vihreät lehdet kestävät hyvin voimakkaita tuulia . Pinnate lehdet ovat 3-6 tuumaa pitkä ja koostuu 10-20 , 1/2- 1 cm pitkiä esitteitä taittuvat pimeässä . Karkea puun kuori on halkeamaa ja tummanharmaa .
Fruit

hedelmiä kasvaa muodossa pullottava , epäsäännöllisen muotoisia beanlike palot mitat vaihtelevat 2 ja 7 tuumaa pitkä ja 01-01 3 /4 tuumaa leveä . Yksi puu voi sisältää kypsä palot erikokoisia. Nuori hedelmä on mureaa ja vihreähapan, valkoista lihaa . Joiden maturiteetti,palot kehittääyritys , samettinen jakaneli - ruskea väri . Massaakypsä hedelmä on punaruskea väri . Kuivatut palot on hauras iho . Jokainen pod sisältää yhden 12 , musta , kova , 1/2-inch siemenet .